2 jours: mon potager 2017

Il y a beaucoup de gens intéressés par les jardins potagers sur ce blogue. J’ai donc pensé partager avec vous les détails de mon potager 2017!

Le coin laitues arrive à sa fin. Je viens de resemer des betteraves dans la partie inoccupée pour une récolte d’automne.

Laitues, choux rouges, choux de Bruxelles. Savez-vous planter des choux? Moi pas vraiment. Hâte de voir ce que ça va donner.

Betteraves et pois sur des rames improvisées avec des tuteurs qui sont en fait des graminés géants qui poussent sur mon terrain.

Les pois ont presque tous été récoltés déjà, mais il en reste pour une seconde récolte bientôt. 600g de pois écossés (c’est long!), nous avons fait une soupe avec les cosses.

Les betteraves que je n’ai pas encore récoltées car plus petites. J’ai récolté jusqu’à présent 2kg, je vais en semer davantage l’an prochain car j’ai aimé la facilité de culture de ce légume et.. c’est bon! On a mangé aussi certaines des plus belles feuilles et tiges en sauté.

Deuxième semis de roquette. Ce coin de jardin ne contient pas de bonne terre et est un peu à l’ombre, mais la roquette est tenace. Avec la première récolte, qui était plus belle, on a fait un pesto.

Asperges. J’en ai récolté quelques unes, c’est toujours un peu décevant. J’ai laissé poussé celles-ci pour que les plants reprennent des forces.

Carottes nantaises. Je sème serré et je récolte les plus grosses tôt. Le temps a été sec dernièrement, même si frais, et j’ai trop tardé à arroser, de sorte que le feuillage s’est écrasé. Il reprend vie peu à peu.

Les haricots. Ma photo est croche 🙂 J’ai semé sur quatre semaines, de droite à guache, mais pourtant, tout est au même stade. Même si ces haricots ne nécessitent pas de rames, je les aide un peu et mon rendement est meilleur.

J’ai trois variétés de haricotes, deux de jaunes, une mauve. Les mauves produisent moins et déception, elles deviennent vertes à la cuisson. Mais c’est beau dans le potager. Dans le passé j’avais de la difficulté avec les haricots. Depuis que je sème plus tôt en saison et serré, j’ai des résultats vraiment intéressants. L’an passé, 6 kg récoltés dans un coin de 16 pieds carrés. Depuis l’agrandissement de mon potager, je leur offre maintenant 20 pieds carrés. Ne me décevez pas.

Les tomates c’est ce que je préfère faire pousser. Ici ce sont des petites tomates jaunes en grappe.

Mes plants n’ont jamais été aussi gros, possiblement grâce à l’apport de bonne terre à potager. Ces plants de tomates « Fantastic » font 6 pieds de hauteur.

L’autre partie consacrée aux tomates, italiennes celle-là. Une partie de la récolte sera transformée en tomates séchées dans mon four solaire.

Mes plants de zucchini sont en forme et commencent enfin à produire des fruits qui ont de l’allure. Mes concombres sont cachés en dessous, à droite, les pauvres.  Heureusement ils peuvent ramper à l’extérieur de l’ombre.

Ça sera probablement le premier zucchini récolté cette année. Un peu en retard sur l’an passé, mais le plan est bien plus beau: je m’attends à une bonne récolte en août et septembre!

Les concombre libanais se sauvent des courgettes qui prennent toute la place.

Des tomates en plate-bande, avec du thym en avant-plan. Les tomates ne réussissent pas aussi bien qu’au vrai potager, mais elles me donneront quelques tomates de plus. C’est la variété commune Beefsteak

J’avais semé un peu de mesclun en plate-bande. J’ai appris aujourd’hui que les grandes feuilles frisoutées sont du kale rouge.

J’ai perdu le contrôle de ma vigne 🙂 Derrière c’est mon patio! Je dis toujours à Mlle Jennie qu’on va nous retrouver morts un jour, étouffé par les vignes.

Mais les raisins Concord risquent d’être bons, si on peut avoir du soleil en fin de saison!

Beaucoup de prunes sont tombées, il y en aura moins que l’an passé, mais qui sait, elles seront peut-être plus grosses. J’en avais ramassé 6 kg l’an dernier.

 

 

Alors voilà, je fais une documentation annuelle de mon potager pour comparer entre chaque saison, je me suis dit: pourquoi pas le partager sur le blogue!

Ah oui, ce blogue parle surtout de finances. L’an passé j’ai récolté pour une valeur modeste, mais réalistement calculée, de 171$.

Cette année, j’en suis déjà à 81$ (laitues, épinards, pois, betteraves, roquette, un peu de haricots), alors que les récoltes productives de haricots, pruneaux, zucchini et de tomates ne sont pas débutées. Ça augure bien!